BG EN FR RU DE

Орех





В 100 g се съдържат:

- Енергийност - 712 кКал / 2980 кДж
- Мазнини- 50 g
- Белтъчини - 14 g
- Въглехидрати - 13 g


Ореховата ядка се сортира по размер и цвят. Предлаганите фракции са:

- бяла половинка
- бяла четвъртинка
- бяла осминка
- светъл махагон микс
- махагон парчета

За нуждите на сладкарската индустрия ореховите парчета се раздробяват на фракции: прах, 2-4 мм, 4-8 мм, 8-15 мм

Готовата орехова ядка отговаря на следните показатели:

- Влага: не повече от 6 %
- Парчета черупка: не повече от 0,01 %
Тел: +359 2 490 4904, Факс: +359 2 490 4910, E-Mail: info@balkanfoods.bg